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Rezept - Marmorierter Nuss-Nougat-Kuchen
250g | Butter |
200g | Schmand |
250g | Zucker |
5 | Eier (M) |
1 Fl. | Vanillearoma |
320g | Mehl |
1 Pck. | Backpulver |
100g | Nutella |
Puderzucker |
Zubereitung:
- Eier, Butter und Zucker schaumig rühren, Schmand und das Aroma dazu geben. Alles ca. 2 Min. zu einem glatten Teig rühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver mischen und zu den anderen Zutaten geben.
- Hälfte des Teigs in die eingefettete Form geben (ideal eignet sich eine Bundform).
- Die Nuss-Nougat-Creme zur anderen Hälte des Teiges geben, verrühren und in der Form auf dem anderen Teig verteilen. Mit einer Gabel durch den Teig ziehen um ihn zu marmorieren.
- Bei 175 °C Umluft im vorgeheizten Backofen 50-60 Min. backen.
- Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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Anita Schmitz